Husarské knoflíky

Suroviny:

300 g hladké mouky

80 g moučkového cukru

200 g tuku

1 vanilkový cukr

1 lžíce rumu

2 žloutky

1/2 lžičky citronové kůry

špetka soli

hustší zavařenina

Postup:

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme do lednice odpočinout. Poté tvoříme kuličky, do kterých uprostřed uděláme důlek. Pečeme dozlatova. Po upečení důlky plníme zavařeninou.