Jablečný závin

Štrůdl .. co víc dodat?

Suroviny:

listové těsto

rozinky

vanilkový cukr

kokos

jablka

skořice

vejce

Postup:

Do mísy si nastrouháme jablka, přidáme vanilkový cukr, skořici a rozinky. Rozválíme si listové těsto do podoby obdelniku a doprostřed naneseme směs z misky.  Pokud je směs příliš mokrá, podsypeme ji strouhankou nebo kokosem. Zabalíme do těsta a dáme do předehřáté trouby. 200 stupňů/15min. V průběhu pečení potíráme rozšlehaným vejcem.