Kuřecí salát v tortile
Tohle je zase jeden z těch receptů, které vzniknou ze znuděnosti. Chcete si nějakým způsobem zpestřit kuře, máte chuť na něco lehkého, ale nechcete steak s oblohou... Vlastně to není vůbec nic těžkého. Je to jen další způsob, jak si zpestřit "nudné" kuřecí a přitom jej nezalít smetanovou omáčkou. Neberte proto tento recept jako odhalení kulinářských tajemství, ale spíše jako položku ve výpisu nápadů, co udělat k večeři.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a okořeníme. Jaké koření zvolit, nechám na Vás. Né snad, že bych neměl nějaké to doporučení, ale koření, které jsem použil já, drtivá většina z Vás mít nebude.
Maso zprudka orestujeme. Na druhé pánvi si nasucho osmahneme tortilu. Natrháme salát, či namícháme směs listů různých salátů. Připravíme jeden nebo dva dresinky.
Naskládáme na tortilu a zabalíme.