Třešňový koláč s limetkou

Suroviny:

4 vejce

325 g moučkového cukru

375 g hladké mouky

180 g másla + na plech

1 prášek do pečiva

šťáva z 1 limetky

4 lžíce cukru krystal

750 g třešní

polohrubá mouka na vysypání plechu

Postup:

Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, rozpuštěné máslo a limetkovou šťávu. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto, posypeme umytými třešněmi a posypeme cukrem krystal. Po upečení udělá křupavou krustu.