Drůbky na cibulce

Drůbky na cibulce

Jasně.. Můžete ten pytlík vyndat z kuřete či kachny, opláchnout, hodit do vody a udělat polívku. Nebo si můžete dát prima předkrm.. Je to na Vás.

U tohoto receptu bych asi úplně nedodržoval nějaké speciální postupy. Prostě na kouscích nakrájené slaniny a cibulky zlehka orestujte všechny drůbky, které v pytlíku najdete. Nechte krátce podusit a sosík nakonec zaprašte moukou. Přidejte trochu másla pro zjemnění. 

Tip: Můžete přidat snítky různých aromatických travin a bylin (rozmarýn, tymián, badyán). Celý "projekt" rázem získá o odstín exotičtější nádech.

Jako předkrm paráda.