Husarské knoflíky
Suroviny:
300 g hladké mouky
80 g moučkového cukru
200 g tuku
1 vanilkový cukr
1 lžíce rumu
2 žloutky
1/2 lžičky citronové kůry
špetka soli
hustší zavařenina
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme do lednice odpočinout. Poté tvoříme kuličky, do kterých uprostřed uděláme důlek. Pečeme dozlatova. Po upečení důlky plníme zavařeninou.