Zapečené těstoviny
Suroviny:
250 g vepřové kýty
250 g těstovin (kdo co má rád)
brokolice
1/2 cibule
hrst cherry rajčátek
200 ml smetany na vaření
200 ml rajčatového protlaku
sůl
pepř
olej
modrý sýr na posypání
Postup:
Do hrnce dáme vařit těstoviny dle návodu na sáčku. Nevaříme je úplně, budou se ještě zapékat. Do druhého hrnce dáme vařit do lehce osolené vody brokolici na růžičky. Také na zkus. Mezitím si nakrájíme maso na kostičky, osolíme, opepříme a dáme opéct na rozpálený olej. Cibuli si nakrájíme na kolečka, rajčátka na poloviny. Když máme vše vařené a nakrájené, dáme to do zapékací misky (maso i s výpekem), dobře promícháme, zalijeme smetanou smíchanou s protlakem a dáme zapéct na 180 stupňů asi na 20 min.