Jablečný závin
Štrůdl .. co víc dodat?
Suroviny:
listové těsto
rozinky
vanilkový cukr
kokos
jablka
skořice
vejce
Postup:
Do mísy si nastrouháme jablka, přidáme vanilkový cukr, skořici a rozinky. Rozválíme si listové těsto do podoby obdelniku a doprostřed naneseme směs z misky. Pokud je směs příliš mokrá, podsypeme ji strouhankou nebo kokosem. Zabalíme do těsta a dáme do předehřáté trouby. 200 stupňů/15min. V průběhu pečení potíráme rozšlehaným vejcem.