Palačinky

Palačinky asi není třeba složitě a zdlouhavě představovat. Snad si jen dodejme pár tipů na vylepšení těsta.

Suroviny:

mléko

mouka

vejce

citronová kůra

vanilkový cukr

Postup:

Do studeného mléka nasypeme mouku. Je lepší těsto udělat řidší, aby se nám po pánvi hezky rozlévalo. Poté přidáme vejce, cukr a čerstvě nastrouhanou citronovou kůru.

Na lehce omaštěnou pánev vléváme trochu těsta a krouživými pohyby pánve (smějte se, ale jak to mám napsat???) vytváříme placky.

Podáváme se vším, co je sladké a roztomilé... vlastně né...

Ehm.. dobrou chuť.