Fazolková rolka

Tohle je pecka. Strašně jednoduchý a strašně dobrý. Prostě žrádýlko, jak má být.

Suroviny:

1 stažená kůže z kuřete

2 plátky sýra (podle chuti. Já jsem použil nějakej díratej, co ležel v lednici)

3 plátky slaniny

2 hrsti čerstvých fazolových lusků

sůl

kmín

sezam

Postup:

Staženou kůži z kuřete rozprostřeme na potravinářskou fólii nebo igelitový pytlík. (Návod jak stahnout kůži zde nebo zde.) Poklademe slaninou, sýrem a fazolkami. Pomocí pytlíku zarolujeme do elegantní rolky. Pečeme v troubě na 200 stupňů, dokud nám kůrka nezezlátne. Po vyjmutí z pekáče necháme 5 minut odležet. Krájíme na plátky. Dozdobíme opraženým sezamem.